na Savassi

Cultura

31 de maio de 2012, às 09:53

A nova cara da Savassi – O moderninho da vez

Enquanto uns fecham, outros apostam no potencial da nova Savassi. Para além do café e do pão de queijo, a região tem recebido casas com propostas ousadas e, no mínimo, incomuns.

Redação

Próximo à esquina, no cruzamento da rua Sergipe com Fernandes Tourinho fica o descolado Bombshell. Pôsteres de pinups enfeitam a parede absolutamente amarela; um mobiliário meio retrô, meio kitsch, compõe o tom informal do estabelecimento; e a proximidade com o balcão – até porque o local é bem estreito – explicita a vocação do lugar: os drinques. ”Nascido” em janeiro deste ano, o bar tem se consolidado como a nova opção moderninha na Savassi e já se dá ao luxo de ter clientela cativa.

Foto: Élcio Paraíso/Bendita Comunicação/Divulgação

Os donos do estabelecimento, João Agripino, Dora Ramos e João Augusto, descrevem o lugar como feito à imagem e semelhança dos donos. “Tudo aqui é a nossa cara. Fomos nós quem pensamos em tudo”, diz João Agripino. Com carta de bebidas variada – e bastante criativa -, o “Bomb” é direcionado para o público que gosta de tomar seus bons drinques, mas, além das bebidas, a casa também oferece porções e sobremesas. “Queremos atrair um público que goste de comer e beber bem”, comenta Agripino.

Parece estar funcionando, pois o Bombshell, inaugurado no dia 19 de janeiro, já dobrou de tamanho. “A minha loja era do lado, mas preferi mudá-la de lugar para aumentar o espaço do bar”, fala Agripino. O motivo? Casa cheia.

Foto: Élcio Paraíso/Bendita Comunicação/Divulgação

Se João Agripino já conhece bem a Savassi – afinal, é comerciante na região há 18 anos – o outro João – o Augusto – é experiente em bares. Além do Bombshell, é dele o Barracão Butiquim, na Pompeia, região Leste de Belo Horizonte. Os pratos que fazem sucesso no irmão mais velho foram trazidos para o caçula.

Ao todo, 11 pessoas trabalham na equipe do bar, declaradamente inspirado em Carmem Miranda e Marilyn Monroe. Com o sucesso que tem feito, alguém ainda duvida que as musas adoraram a homenagem?

Foto: Élcio Paraíso/Bendita Comunicação/Divulgação

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Bombshell Bar

Local: Rua Sergipe, 1395
Funcionamento:
 
terça a quinta, das 18h às 23h; sexta, das 18h à 00h; e sábado, das 18h à 1h.
Serviços: 
alimentação, bares.
Cobrança de entrada: 
não
Contato: 
8850-3627 e 8880-6205

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